Пивоварня

ЕДИНСТВЕННАЯ В ТВЕРИ СТАРЕЙШАЯ ДЕЙСТВУЮЩАЯ ПИВОВАРНЯ

ИСТОРИЯ ПИВОВАРНИ "Афанасий"

История пивоварения в Твери уходит корнями во вторую половину XVIII века. На страницах «Краткого описание состояния Тверской губернии, основанного на сравнении статистических данных 1783 и 1846 года» сообщается, что в 1783 году в Твери среди прочих заведений были «винный магазин, пивоварня, медоварня, водочная…». При этом в городе располагались 13 солодовых заводов. Надо полагать, что продукция этих солодовен находила спрос и использовалась как для винокурения (производства спирта), так и для варки горожанами пива для собственного потребления, а пивоварней соответственно на продажу.

Значительную роль в истории тверского пивоварения сыграло основание в 1876 году коллежским советником Константином Карловичем фон Гутом пивоваренного завода на Набережной р.Тверцы, которое началось с прошения тверскому губернатору: «Желая устроить в городе Твери пивоваренный завод в собственном моем двухэтажном каменном доме, находящемся в I квартале Затверецкого отделения по Набережной р. Тверцы и для этой цели приобретя все аппараты, необходимые для такого завода, имею честь просить Ваше Превосходительство утвердить прилагаемый план и разрешить устройство сего завода». Производство пива началось в 1877 году.

В 1899 году австрийский подданный Эмиль Адольфович Слатинский купил и реконструировал завод на берегу р.Тверцы, и тверской паровой пивоваренный завод получил свое название «Тверская Бавария».

На заводе варились популярные в те годы сорта пива: «Чёрное бархатное», «Двойное золотое», «Баварское», «Столовое» и специально выдержанные сорта «Пильзенское» и «Любительское». Производились также фруктовые воды, квасы и морсы.

Бархатное

Светлое

Темное

нефильтров.

Продолжительность экскурсии с дегустацией – 2 часа. В рамках экскурсии проводится дегустация различных сортов пива и закусок холдинга Афанасий.

Экскурсии для организованных групп проводятся по запросу, контактные номера телефонов для связи +7 (4822) 64-61-16, +7 (905) 603-06-65. Экскурсии платные. Для бронирования групповых и индивидуальных экскурсий просим заполнять форму, приведенную на сайте. Наш администратор свяжется с Вами для подтверждения бронирования мест и стоимости экскурсии.

Телефоны для справок: +7 (4822) 64-61-16, +7 (905) 603-06-65.